始建于明洪武二十年（1387年）的東山關帝廟，是全國四大關帝廟之一，1996年12月被國務院批準為全國重點文物保護單位。 東山關帝廟的建筑結構相當精巧。它的廟門為牌樓式，稱“太子亭”，由六根圓石柱頂托著數百支縱橫交錯、承力均勻的斗拱，捧著一座宮殿式樓亭，亭上有各種獨具閩南地方藝術特色的彩瓷剪貼雕，造型生動，千姿百態，流光溢彩。關帝廟內回廊廂房、丹墀龍陛，華表僧舍，建筑工藝精湛。廟內存有多方石碑刻、柱礎、銅鐘、香爐等珍貴文物，其中的金木雕、石雕更是琳瑯滿目、栩栩如生，乃珍中之珍，具有很高的考古研究價值。 　　東山關帝廟還是臺灣及東南亞眾多關帝廟的香緣祖廟，每年均有眾多的關帝信徒到東山關帝廟追源謁祖、朝圣觀光。東山關帝廟成了兩岸民間交流的一道橋梁。