南豐縣位于江西省東部，撫州市南部，是馳名中外的"中國南豐蜜桔之鄉"，"中國民間藝術（儺舞）之鄉"，也是"唐宋八大家"之一曾鞏的故里，還是江西黨團組織創始人趙醒儂的家鄉。地理位置優越，交通通訊發達。經濟作物除蜜桔為大宗外，有油菜、芝麻、茶葉、甘蔗、白蓮、煙葉等。森林覆蓋率36.8%，總蓄積量為371.5萬立方米。已探明的礦藏達20余種，其中瓷土儲藏量在1億噸以上，儲藏量約5千萬噸的還有粘土、石灰石、花崗巖等10余種，均有開采值。有中草藥材130余種，野生動物有獐、貍、獺、翡翠鳥等200余種，魚類有60余種。南豐土特產俗稱有“三奇”:蜜桔、泥爐、豆腐皮。南豐蜜桔已有1300多年的栽培史，它皮薄核少，汁多無渣，色澤金黃，甜酸適度，芳香味美，歷代被列為皇家貢品，故稱“貢桔”。目前，全縣桔園面積已達16萬畝，歷史最高產量達5000萬公斤，為江西各縣之冠。南豐泥爐以其美觀大方、色澤乳白、承受力強、高溫不裂、經久耐用，頗負盛名，多次評為省優產品。南豐生產豆腐皮的歷史悠久，以制作精巧、營養豐富、質地細嫩、味道甜美著稱。
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