蓮花山古采石場位于廣東省番禺市東部的蓮花山鎮，是嶺南地區的一處具有二千年歷史的古采石場遺址。 　　蓮花山古采石場開采時間自西漢初年一直延續至清代道光年間，西漢南越王墓石料即采自蓮花山。由大小40余座丘陵組成，面積30余萬平方米。蓮花山古采石場以切割式鑿巖法開采，遺留的采石面平均高度為25米，最高處達40米，最深處在地面下13米。采石場至今仍保留著古代采石時留下的石柱、石板及大量未能運走的石料。 　　蓮花山古采石場歷史悠久，規模很大，開采的石料遠遠至廣東各地，具有很高的旅游和科研價值。