魚臺位于山東、江蘇、安徽三省交界處，東瀕我國北方最大的淡水湖--微山湖，聞名世界的京杭大運河從東部穿流而過；南與江蘇省徐州市毗鄰，西與金鄉縣接壤，北與濟寧市隔河相望，總面積654.2平方公里，人口44萬，轄14個鄉鎮。

魚臺縣瀕臨微山湖，地形平坦，平均海拔35米，境內年平均氣溫為13.7℃,最高年平均氣溫達14.1℃，最低氣溫達13℃。空氣年絕對濕度為16.3%，這里湖水蕩漾，荷花盛開，氣候宜人，風景秀麗，譽有“江北魚米之鄉”的美稱。境內土壤肥沃，水源充足，生物種類繁多，光熱充沛，四季分明。水資源條件得天獨厚。