湘橋區是廣東省潮州市下轄的一個市轄區。地處韓江中下游，居閩粵交通要沖。因域內有中國四大古橋之一的“湘子橋”而得名。湘橋區是國家歷史文化名城潮州市的政治、經濟、文化中心。2013年湘橋區轄區面積為321平方公里，總人口為50萬人，實現生產總值133.02億元。湘橋區旅游景點有湘子橋，鳳凰塔、別峰古寺、松林古寺等。湘橋區在資源方面有幾個小型泥炭土礦床，單個礦床儲量在12萬噸到30多萬噸之間。湘橋區是潮州市的政治、經濟、文化的中心。湘橋區域史稱府城，曾為歷朝郡、州、路、府之治所，素有“嶺東首邑”、“嶺海名邦”、“海濱鄒魯”之雅稱。2000年，據第五次全國人口普查數據，全區總人口363582人，其中：湘橋街道15723人、西湖街道16961人、金山街道16055人、太平街道17065人、南春街道32177人、西新街道34690人、橋東街道35557人、城西街道91679人、鳳新街道57744人、意溪鎮45931人。